日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)

一遇抹茶误终身,说的就是我了。清新的颜值与温柔的茶香,从舌尖到心头都很治愈。

抹茶盛行于日本,且仪式感十足,后来更是衍生出各种抹茶小食。如果不体会一下正宗抹茶的魅力,那怎么能行?下面就让我来盘点一下颜值与美味并存的日本抹茶店吧~

寻味之旅●第三站:抹茶,出发~

东京篇

1

中村藤吉本店 银座店

◆百年传承,始终如一坚守品质百年老字号茶铺“中村藤吉”,自安政元年创立以来,一直对各类茶叶的“特色”精益求精。早年以卖茶叶出道,后来为了迎合年轻人的口味,还把茶与甜点做了结合,所以他们在日本国人心中可是有着不可取代的地位。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(1)

2009年的时候,“中村藤吉总店”及“中旬藤吉平等院店”更是被列入了宇治的重要文化景观。

不论哪家店门口,你总能看到大排长龙的队伍。要说吸引人的地方在哪里,我想是因为他们对于抹茶品质的坚持与创新吧。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(2)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(3)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(4)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(5)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(6)

看看上面这些图片,你就说吧,诱不诱人!

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(7)

这是中村藤吉本店的代表作,『生茶果冻·抹茶』,从2003年推出至今,一直广受好评,据说每年能卖出100万份哦~

茶冻柔滑温润,入口茶香满满,能细细品味出抹茶的微苦回甘。加上白玉丸子、红豆沙以及冰淇淋,经典的搭配,在视觉上就已经先勾住你了。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(8)

银座店的限定『特制抹茶圣代』,大量使用了特别讲究栽种方式的最高级手摘碾茶,搭配层层叠叠的鲜奶油、冰淇淋和生茶果冻,能品尝到抹茶格式各样的风味,相当美味。

地址:日本东京市中央区银座6-10-1 GINZA SIX 4F

营业时间:10:30-20:30(最晚点餐时间19:45)

2

八屋 千駄谷店

◆将传统与现代完美融合这家日本茶屋的主题是「把日本茶视为一种新文化,在现代重新再构建」。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(9)

整家店铺采用的是日式摩登风格,家徽风的店名设计,简洁又时尚;竹制的长板凳配上小石子铺成的入口,又兼具着怀旧的日式风情;就连茶具等各种器皿都相当有质感……

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(10)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(11)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(12)

这是他们家的招牌『抹茶拿铁』,细密丰厚的泡沫下是用传统茶筅烹制的点茶。入口清香,高雅甜蜜。

在接单后,看着店员一杯杯细心冲泡,也是别有一番意境。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(13)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(14)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(15)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(16)

地址:日本东京市涉谷区千駄谷4-1-8营业时间:9:00-19:00

3

纪伊茶屋 大手町店

◆由书店打造的日本茶店

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(17)

矗立在书店一角的茶店,门帘上的LOGO是用书本衬托铁茶壶,果然不愧是由纪伊国屋书店出品的茶室。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(18)

作为老字号的书店,想法就是不一般,通过“Book&Japanese Cafe”的理念,区别于一般市面上的“咖啡 书”,打造满满浓厚的日式风情。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(19)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(20)

店内使用自有品牌的抹茶,从全国精选茶叶,在合作制茶工厂进行深蒸。(深蒸茶比通常的煎茶蒸得久,可以抑制涩味,味道醇厚哦~)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(21)

以日本茶、焙茶、玄米茶为首,还提供抹茶拿铁、冰淇淋、豆沙水果凉粉、凉粉……

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(22)

这款人气『抹茶冰淇淋』,从颜色就能看出抹茶的浓厚,入口清新微苦,冰冰凉凉非常赞!

地址:日本东京市千代区大手町1-6-1 大手町大厦1F纪伊国屋书店内

营业时间:10:00-20:00

京都篇

4

辻利 宇治本店 茶房

◆一边眺望庭园一边优雅品尝

宇治不愧是一座写满抹茶的城市,举目皆是关于抹茶的一切,空气中似乎也一直萦绕着抹茶的香气。

辻利从日本万延元年建立,以严选茶类大全为宗旨。发展至今,除了继承本家传统,持续提供优质茶叶之外,也不断推出抹茶牛奶或甜点来展现抹茶的风貌。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(23)

今天推荐的这家宇治本店,是由明治时代的老屋翻修而成的,可供人一边眺望庭园,一边悠闲享受茶饮。

门前不用想,一定排着长长的队伍,所以小伙伴们想尝美味就一定要耐心哦~

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(24)

用最顶级抹茶制成的『浓抹茶千代』,附送最中饼,清新的绿色与粉嫩的和果子,简直是绝配~

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(25)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(26)

『抹茶刨冰』和『抹茶白玉set』是网友推荐最多的人气单品,根据季节,还会推出樱花季或是枫叶季限定哦,千万不能错过。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(27)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(28)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(29)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(30)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(31)

地址:日本京都府宇治市宇治妙乐156番地

营业时间:10:00-18:00

5

茶寮翠泉 高辻本店

◆可尽情品尝抹茶的甜点小铺

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(32)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(33)

这是一家以“利用抹茶做出和风咖啡”为理念打造的甜品店。位于京都佛光寺境内,里面极富京都风情,各种用抹茶制作的甜点应有尽有,种类丰富。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(34)

招牌是『翠泉抹茶冰淇淋圣代』,含铜锣烧和冰淇淋等,集店内人气点心于一杯,一次满足品尝抹茶甜点的渴望。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(35)

使用日本产蕨饼粉的『现做抹茶蕨饼』,新鲜热乎的可谓极品。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(36)

充满抹茶原味的『抹茶咖啡牛奶』也非常有人气。如果店长在的话,还能做出颇具特色的立体拉花。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(37)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(38)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(39)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(40)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(41)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(42)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(43)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(44)

地址:日本京都府都市下京区高辻通东洞院东入稻荷町521京都高辻大厦1F营业时间:10:30-18:00(最后点餐时间17:30)

6

ex cafe 京都岚山本店

◆以日式风情闻名的隐藏咖啡厅

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(45)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(46)

静静隐身在岚山的巷弄里,用旧宅邸翻新而成。拥有400平米面积的庭院式cafe,店铺整体宽敞,有榻榻米,也有普通沙发座位,搭配甜点或饮品,享便能受一段奢侈的悠闲时光。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(47)

他们家最有趣的就是在烤网上烤一下再吃的『热乎乎团子套餐』,烤至外脆内软,搭配红豆泥,黑蜜,再来上一口抹茶,那滋味真是无法言喻。

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(48)

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(49)

『天龙寺抹茶圣代套餐』,以冰凉清爽的抹茶冰淇淋配上抹茶蕨饼,真想一下午都待在这里不离开~

日本抹茶店推荐(盘点日本高颜值抹茶店)(50)

地址:日本京都府京都市右京区嵯峨天龙寺造路町35-3营业时间:10:00-18:00(营业时间可能随季节改变·最后点餐时间17:30)

看了这么多,来聊聊#你心中最有特色或者最好吃的抹茶店#吧~

(图片来源Ins)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页