很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)

天越来越热,最近抱着茶杯喝茶的人也越来越多了。

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(1)

星期天在公园里散步,发现一棵大树下有两人正在下象棋,周围也站着许多围观的人。于是我也赶过去凑热闹,站在那里看了一会儿。除了看下棋,我还发现这两位下棋的高手,一人一个手持的玻璃杯,杯子里泡着绿色的茶叶,其中一位大爷不经意间喝了一口,我闻着这绿茶的味道不似我常喝的,有一股浓浓的“花香”,和我平时喝的茶叶香气不太一样啊!

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(2)

于是,等两位大爷下完一局之后,我上去和一位大爷寒暄了几句,其实目的就是想问问他喝的茶叶怎么是花香味!我说:“大爷您喝的是绿茶吗?怎么和铁观音一样散发着浓郁的花香而不是清新的茶香?”

大爷说:“这茶是黄山毛峰,就是独特的兰花香!绿茶可不止有清香型一种嘞!”

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(3)

听到这里,我连连点头,大爷也没再说了,估计是急着跟同伴再下一局呢!于是我也不再追问,回家查了查资料,发现绿茶的确有许多香型,其中以“清香、花香、板栗香、豆香”这4种香味为代表!我还专门找了很多资料,找到了这4种香味的好茶,如果有喜欢的茶友,可以尝试一下!

清香味:柴旺毛尖

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(4)

清香味是典型的绿茶香味!

一说起绿茶的香气,大部分人印象中的绿茶香气就是清香怡人的气味,也就是我们常说的“茶香”!像抹茶味的蛋糕,抹茶味的饮品,或者绿茶饮料,它们所散发出来的气味都是典型的“清香”,也就是“清香味绿茶”的气味!

此类茶的代表应为“绿茶之王”信阳毛尖!不过,市面上冒充信阳毛尖茶的太多,想买真的难度也不小。我作为在信阳生活了十年的人,对信阳本地产的茶叶还是有辨别能力的!

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(5)

柴旺毛尖就是信阳核心产区产的信阳毛尖,受信阳市茶叶协会保护!它在众多信阳毛尖中以价格适中的优点胜出,也因此成为许多爱好信阳毛尖茶客的口粮茶!

如果想喝清香味茶叶的朋友,柴旺毛尖是最好的选择!

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(6)

特点:

干茶外形饱满肥硕,光泽度较佳,茶色深绿,是炒青绿茶的显著特点。打开茶叶包装,就会闻到一阵高扬的清香味!成汤之后,汤水颜色微绿,清澈见底,茶叶在水中舒展似有生命一般!茶汤的香气沁人心脾,入口,滋味醇爽甘甜,令人难忘!

花香味:黄山毛峰

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花香味的茶叶也比较多,不过很多花香味的茶叶味道比较淡,不仔细闻的话闻不出来,很多人都没有注意到。但是黄山毛峰的花香味比较浓郁,冲泡一杯花香味很高扬!

黄山毛峰属于中国十大名茶之一,产自安徽省黄山一带,又被称作“徽茶”!它也是历史名茶,早在清朝就已经被创制!因此茶所选用的茶树原叶生长地环境舒适,土地肥沃所以黄山毛峰喝起来非常好喝!

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(8)

特点:

外形似雀舌,芽叶肥壮,表面白毫众多,茶叶整体匀整干净!此茶成汤之后,汤水色泽嫩绿茶汤清澈鲜亮。散发着高扬的兰花馨香,好闻解腻,令人心旷神怡!入口,滋味鲜爽可口,咽下后回甘明显!

板栗香:湄潭翠芽

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(9)

此绿茶板栗香十足,可为板栗香茶叶的代表!

产自贵州省遵义市湄潭县,是国家地理标志产品!它的产地湄潭县年平均气温15摄氏度,年降水量在1100mm以上,年日照总长1163小时以上,此地的海拔在920m以上。在气温舒适,降水量充足,日照充足,海拔高等众多优势之下,此茶的品质有目共睹!

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(10)

特点:

外形扁平且直,表面光滑匀整,色泽黄绿且光润。成汤之后,汤水色泽嫩绿淡黄,散发着悦鼻的板栗馨香!入口,滋味鲜醇双既有,咽下后回味甘甜!

豆香味:西湖龙井

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(11)

豆香味绿茶比较少见,不过著名的西湖龙井茶却是豆香味!

西湖龙井的历史比较久,文化底蕴深厚,一直都是名茶中的前三甲,甚至有许多人将它作为茶叶的代表。

所以不用多说,想喝豆香味的茶叶,喝它就对了!

很香的绿茶有哪些(绿茶只有一种香味吗)(12)

特点:

外形扁平,它也是扁平型茶叶的代表。茶身挺拔尖削,似剑锋一般,英气十足!干茶压得比较紧实,不仔细闻闻不到茶叶的馨香,不过冲泡成汤之后,在热水的激发之下,豆香味浓郁且高扬,十分好闻!入口,鲜香甘醇,十分好喝!

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