垃圾分类标志解读（生活垃圾分类标志又有变）

11月15日，住房和城乡建设部发布了新版《生活垃圾分类标志》国标(GB/T19095-2019)，替代了2018年版的旧国标。新版国标定义了包括可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾4个大类，还有11个小类也作了详细定义。

对比新旧版本的内容，餐厨垃圾、厨余垃圾有了新的定义，从属关系发生了变化。在2018年版本标准中，厨余垃圾只是餐厨垃圾下的一个小类，而在新版国标中餐厨垃圾则成了厨余垃圾下的一个小类。

按照新版标准的定义，厨余垃圾作为一个大类，包含了有机易腐性垃圾的所有种类。而广州本地对于有机易腐性垃圾的所有种类的统称系餐厨垃圾。有机易腐性垃圾之所以有不同的种类，主要考虑到垃圾的来源不同，例如家庭产生的有机易腐性垃圾和餐饮店铺产生的有机易腐性垃圾称呼不同。

不过，值得注意的是，该份标准的标准号为“GB/T”开头，即推荐性国家标准，“T”表示“推荐”。强制性国标的标准号以“GB”开头，不带“T”。

专家提醒，虽然称呼有所不同，事实上大家只要记住有机易腐性垃圾这一性质即可。

厨余垃圾改小类为大类

新版国标将生活垃圾分为四大类，系大家日常所见的四大类，即可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾。这四大类下又细分出了11个小类。这当中，最容易让人混淆的是厨余垃圾及其包括的小类。

按照新版标准的定义，厨余垃圾作为一个大类被定义，表示易腐烂的、含有机质的生活垃圾，包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾、和其他厨余垃圾等。

其中，家庭厨余垃圾表示居民家庭日常生活过程中产生的有机易腐性垃圾。餐厨垃圾表示相关企业和公共机构产生的食物残渣、食品加工废料和废弃实用油脂等。其他厨余垃圾则表示农贸市场农产品批发市场产生的蔬菜瓜果、腐肉等。

而在2008年版的标准中，餐厨垃圾才是大类，包括了家庭、饭店、食堂等产生的易腐性厨余垃圾和餐饮垃圾。

新版标准除了在名词定义上有不同，在相对应的图表上也有不同。在2018年版标准中表示餐厨垃圾的包含果核鱼骨的图案在新版标准中代表“家庭厨余垃圾”。新版标准中，厨余垃圾、餐厨垃圾、其他厨余垃圾有了新的图案。另外，虽然有害垃圾在前后两版标准中的定义并无太大的差别，但是图案却换了新。

南方都市报

瀚康首府

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项目简介：招鑫首府项目，由深圳瀚康控股集团投资开发，亦是瀚康集团首次进驻中山。项目占地约4万㎡，建筑面积约10.5万㎡；身处轨道交通高速发展繁荣的时代，项目距城轨南头站仅300米，通达广珠深，执掌大湾区；项目两公里内包揽金盛隆购物广场、穗西市场等6大综合商业体和南头公园等4大公园景观，便利生活触手可及。招鑫首府项目旨在打造成为城市精品住宅，绿化率约40%，享受繁华里的高端人居生态圈；主力户型是86-109㎡户型，拥享6.2米超大景观阳台，户内空间结构南北通透，以舒适、和谐、尊崇的姿态拥抱生活。府藏繁华，人居典范，打造集城市居住、商业配套、休闲舒适为一体的新宜居地。

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中澳春城

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动态：中澳春城在售18#、29#、30#、32#，主力户型为建面约76-200㎡洋房单位，户型方正实用，现房出售，均价12980元/㎡，详情请咨询售楼处。

项目简介：中澳春城是中山市中澳地产继中澳世纪城后的年度升级力作。中澳春城项目地处珠海南湾与坦洲交汇地段，距格力电器一路之隔，东连珠海造贝路段直达吉大、拱北，南接珠海金鸡路段直达南屏、前山，西接西部沿海高速直达横琴新区、斗门金湾。中澳春城总规划逾100多万㎡，一期约10万㎡，推出67-146㎡经典户型，低容积率，宽楼间距，人车分流，自然现代园林，全水系环绕。

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锦绣海湾城

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效果图锦绣海湾城基本信息 单价 均价13500元/平方米 产权年限 70 区域商圈 南朗镇 户型 四居室(126.00㎡)三居室(91.00㎡)四居室(136.00㎡) 收房时间 预计2021年1月9期3区交楼 开盘时间 2019年3月底9期1区18#加推

动态：锦绣海湾城预计2021年1月9期3区交楼。13500元/平方米。毛坯,非毛坯交房。锦绣海湾城位于：长平路1号（京珠接驳线下栅检查站前30米右转）。物业费：2.3元/㎡·月。

项目简介：锦绣海湾城项目坐落于中山市翠亨新区伶仃洋海湾区，是华南少有的海湾生态居住区的大型滨海项目，项目总占地约万亩，社区早期建设有联排/独栋别墅、洋房、公寓及商铺等多元化产品；现在售产品为约90-127㎡临湖洋房，以及约155-195㎡的花园美墅。锦绣海湾城坐拥绝佳的地理位置，位处粤港澳大湾区城市群腹地，享翠亨珠海，区域价值显著。随着珠三角都市圈一体化进程的实现，项目周边立体交通环绕；广珠轻轨线翠亨站（规划建设中）就设在社区内，深中通道、珠港澳大桥、京珠高速以及新中山港辐射，便捷路网高效出行。且项目伶仃洋海岸，以及千亩红树湿地公园、孙中山故居5A景区以及周边绵延五桂山山脉，自然资源丰厚。经过11年的潜心，社区内各项配套完善，大道商业、酒楼、医院门诊、社区幼儿园、会所泳池等配置轻松享有。凭借其高于周边城市的性价比及置业，吸引了众多周边城市客户前来置业。

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佳兆业·上品雅园

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效果图佳兆业·上品雅园基本信息 单价 均价13000元/平方米 产权年限 70 区域商圈 南朗镇 户型 四居室(125.00㎡)三居室(106.00㎡)三居室(89.00㎡) 收房时间 预计2020年4月交楼 开盘时间 2019年10月底3#开盘

动态：佳兆业·上品雅园3#已于10月底开盘，主力户型为建面约89㎡、106㎡、125㎡三至四房单位，毛坯，户型方正实用，均价约13000元/㎡，详情请咨询售楼处。

项目简介：佳兆业·上品雅园项目为佳兆业集团布局粤港澳大湾区的重要项目，项目位于中山市南朗镇，紧邻深中通道和翠亨快线出入口，周边商业配套齐全、生活氛围成熟、旅游资源丰富。项目占地面积约2.3万平方米，总建筑面积约8.7万平方米，容积率为3.0，共600多户，1期开发，主要为现代建筑风格的高层住宅产品。

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除上述变化外，新版标准在2008年版标准的基础上，删除了“大件垃圾”、“可燃垃圾”、“可堆肥垃圾”和“瓶罐”四个标志类别。

照顾到目前有城市按照“干湿”来分类，新版标准也特别注明：“厨余垃圾”可称为“湿垃圾”，“其他垃圾”可称为“干垃圾”。

虽然前后版本对上述名词的定义不同，但实际上只要认准“有机易腐性垃圾”这一关键词，便不难理解。广州城矿协会会长李志红解析道，“无论是餐厨垃圾、厨余垃圾、餐饮垃圾，其本质都是有机易腐性垃圾，只是来源不同。”至于为何来源不同的同种性质垃圾需要不同的名词来定义，李志红以广州为例介绍，“餐饮单位和家庭产生的易腐性垃圾处理流程不同，所以有分开称呼的需要。”

新版定义和广州本地定义冲突

如果要让广州人按新版国标来识别垃圾的类别，就会出现标准里的标志和现实世界里的标志相冲突的尴尬局面。

按照广州市城管局发布的垃圾分类指引，生活垃圾分为四大类：可回收物、有害垃圾、餐厨垃圾和其他垃圾。广州目前大街小巷的四个大类生活垃圾对应的图案系按照2008年版本设计的。而如果按照新版国标，那么摆放在生活小区内的餐厨垃圾桶的标志可以不变，但是文字要改成“家庭厨余垃圾”。而有害垃圾的标志也改变了，全市的有害垃圾容器图案也面临换新。

除了图案和新版标准相冲突，广州对餐厨垃圾的定义和新版标注也不同。在广州，餐厨垃圾的定义为餐饮垃圾、废弃食用油脂、家庭厨余垃圾以及废弃的蔬菜、瓜果等有机易腐垃圾。

从定义理解，广州将来源不同的有机易腐性垃圾统称为“餐厨垃圾”，新版标准则规定的是“厨余垃圾”。广州将来自餐饮店铺的有机易腐性垃圾称为“餐饮垃圾”，而新版标准将此称为“餐厨垃圾”。

在目前广州的垃圾分类中，大件垃圾是有单独分类的。《广州市生活垃圾分类管理条例》规定，废弃的体积大、整体性强或者需要拆分再处理的大件家具，应当预约再生资源回收经营企业、生活垃圾分类收集单位回收，或者投放至指定的回收点。

原本在2008年版国标中存在的大件垃圾标志，在新版国标中被删除了。

不过，值得注意的是，新版的《生活垃圾分类标志》国标并不具备强制性。该份标准的标准号为“GB/T”开头，即推荐性国家标准，“T”表示“推荐”。强制性国标的标准号以“GB”开头，不带“T”。

声音

居民：希望名称能统一

新版《生活垃圾分类标志》国标公布后，街坊怎么说？南都记者就此做了采访。希望名称能全国统一是受访者一致的想法。

家住海珠区的常出差的白领王女士表示，“按照新标准，我在家里吃剩下的饭菜是家庭厨余垃圾，到饭馆里吃剩下的是餐厨垃圾，到菜市场买菜掉地上的是其他厨余垃圾，而我家楼下的垃圾桶上写的是餐厨垃圾。各个地方不同，时间前后也不同。去到了外地还不一定是广州这样。”

而家住荔湾的陈阿伯就“懒得”去计较到底叫什么。“怎么分类还没弄清楚，哪里管得了叫什么。剩饭剩菜扔蓝色桶就对了嘛。我上回去扔的时候，别人说分得对。”

专家：认准“有机易腐”

为何会有这么多的说法？记者采访了广州市城市矿产协会秘书长李志红。“叫法不同，实际意义是一样的。”李志红介绍，一般来讲我们将餐饮垃圾和厨余垃圾统称为餐厨垃圾。要看每个地方的具体规定，餐饮垃圾来自餐馆，严格意义上来讲是一种工业垃圾。厨余垃圾来自居民生活。餐厨垃圾分类的原则是“有机易腐”，有的地方就直接分类成“易腐垃圾”。

就新旧版国标中的一些变化，李志红认为，相比较“餐厨垃圾”，“厨余垃圾”的叫法更加贴近居民生活场景。有害垃圾的标志在新版中变得更加简洁了，李志红认为这是一次“优化”。“复杂的标志在印刷、传播的过程中容易走样。”

不过新版国标删除了大件垃圾的标志，李志红认为，广州有大件垃圾的处理流程，还是应当拥有专有的标志。“目前，广州有大件垃圾的标志。可能起草单位考虑到大件垃圾的专门处理在全国范围内还不是很广泛，所以作了删除处理。”

面对国内各地不一的对厨余垃圾(餐厨垃圾、易腐垃圾、湿垃圾)的叫法和定义，李志红呼吁，全国应该有一个共同的标准。“现在人口流动性强，不一致的标志和叫法容易让人混淆。”他建议，居民个人也无需太在叫法上较劲，虽然叫法不同，但本质上是相同的，只要认准“有机易腐”就可以。

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