肉丝拉皮的家常做法（家常肉丝拉皮的做法分享）

主料：黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺，今天小编就来聊一聊关于肉丝拉皮的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉丝拉皮的家常做法

主料：黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺。

辅料：淀粉少许、盐少量。

做法：

（1）拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水。

（2）黄瓜擦丝。

（3）将肉切细丝，倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制。

（4）将黄瓜摆入盘底，放上拉皮。

（5）肉丝炒熟透倒在拉皮上面，浇上油醋汁。

（6）香喷喷的肉丝拉皮做好啦，吃的时候拌匀即可。