糖尿病低糖饮食禁忌(糖人日记糖尿病不能吃什么)
俗话说"病从口入",那对于"糖尿病"患者来说,过多的摄入糖分和脂肪,都会诱发加重病情。所以当我们确诊患有糖尿病或者是徘徊在周围的朋友,遇到这些食物,即使再美味可口,大家也要开始忌口了!
糖尿病不能吃什么肉类?
糖尿病患者对于一些肉是不适宜食用的,比如猪蹄、猪肝、香肠等。
猪蹄热量和脂肪含量都偏高,糖尿病患者还是少吃为宜;
猪肝含有较高的胆固醇,食后会使血液中的胆固醇含量升高,加重脂质代谢紊乱;
香肠,肠的脂肪含量极高,碳水化合物含量也极高,食用后不利于对糖尿病病情的控制;
鸡心,胆固醇和脂肪含量偏高,过量摄入会加重糖尿病患者的脂质代谢紊乱,促进脂肪转化为血糖,从而使血糖升高,所以糖尿病患者应少吃。
糖尿病不能吃的蔬菜糖尿病患者不宜食用根茎类含淀粉量高以及含糖量高的蔬菜。
糖尿病不能吃含淀粉多的、含糖量较高的蔬菜,例如地下生长的根茎类的蔬菜、土豆、地瓜、毛芋头、藕等薯类制品。
以及含淀粉质量较高的制品,如菱角,菱角属于含淀粉极高的食品,多吃后容易导致高血糖,而且菱角中钾的含量较高,糖尿病并发肾病的患者极易出现高钾血症,一旦出现将诱发心律失常,因此糖尿病肾病的患者不宜食用菱角。
另外老南瓜糖尿病人也不建议吃,因为老南瓜的含糖量极高。
这8种食物,再喜欢也别嘴馋1、葡萄
葡萄含糖量较高,且以葡萄糖为主,能很快的被人体吸收,迅速升高血糖,不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%,比葡萄的含量更高,因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富,特别不适合糖尿病肾病患者食用。
2、香蕉香蕉的含糖量高达21%,而且以葡萄糖和果糖等单糖为主,极易被吸收,使血糖迅速升高。香蕉属于高钾水果,会加重糖尿病患者的肾脏负担。脾胃虚寒、便溏腹泻、胃酸过多者,均不宜食用香蕉。
3、桂圆
桂圆性质温热,易加重糖尿病患者阴虚火旺的病情。桂圆中含糖量高达25%,且血糖生成指数很高,食用后容易使血糖快速升高。桂圆的含钾量丰富,会加重糖尿病患者的肾脏负担。
4、干荔枝鲜荔枝的含量不高,糖尿病患者可适量食用,但干荔枝热量很高,含糖量高达77.4%,易助热上火。而且,干荔枝属于高血糖生成指数食物,食用后会引起血糖快速升高,加重糖尿病病情。
5、芒果芒果的血糖生成指数较高,容易使血糖快速升高。而且芒果的含钾量较高,合并有肾病的糖尿病患者应慎食。芒果属于发物,合并有皮肤瘙痒的糖尿病患者应禁食。
除了上述这些水果,还有各种果酱、果脯、果干等,含糖量都比较高,糖友们最好少食或避免食用。
6、柿子
柿子的含糖量极高,每100克熟柿子中含糖可达5-20克,且主要是葡萄糖、蔗糖、果糖,能使血糖快速升高。此外,柿子常被做成柿饼,含糖量也很高,糖友应避免食用。
7、黑枣、红枣无论是黑枣还是红枣,含糖量都很高,易使血糖快速升高。而且,黑枣、红枣中钾的含量极高,易使糖尿病肾病患者出现高血钾等症状。
8、甘蔗甘蔗中含糖量高达12%,且主要以蔗糖、葡萄糖和果糖为主,容易被吸收使血糖快速升高。而且甘蔗属寒性水果,多食易造成腹泻,对于肠胃虚寒的糖尿病患者尤为不利。
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