炒油葫芦的做法（猪油炒葫芦片做法介绍）

原料：西葫芦、干辣椒、猪油、蒜片、米醋、水淀粉、盐，今天小编就来聊一聊关于炒油葫芦的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒油葫芦的做法

原料：西葫芦、干辣椒、猪油、蒜片、米醋、水淀粉、盐。

西葫芦洗净切处。

干辣椒、蒜片切好。

锅内放油烧热。

放干辣椒、蒜片炒香。

倒入葫芦片，翻炒一会。

放蚝油、放盐翻炒断生、入味。

水淀粉勾芡，芡汁浓稠，马上关火即可出锅。