制作豆腐乳方法（制作豆腐乳的方法介绍）

主料：豆腐适量调料：食盐、花椒、香油，今天小编就来聊一聊关于制作豆腐乳方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

制作豆腐乳方法

主料：豆腐适量。

调料：食盐、花椒、香油。

豆腐切块大火蒸20分钟。

晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵。

等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。

食用时加香油少许即可。