在家怎么炸麻团(炸麻团的做法)
主料:糯米粉500克辅料:芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克调料:植物油75克,白砂糖10克,今天小编就来聊一聊关于在家怎么炸麻团?接下来我们就一起去研究一下吧!
![在家怎么炸麻团(炸麻团的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/974002739.jpg)
在家怎么炸麻团
主料:糯米粉500克。辅料:芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。调料:植物油75克,白砂糖10克。
将糯米粉加水适量和成面团,揪成适当大小的剂子,擀成圆。
将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内,团成圆球装。
将团好的球状糯米豆沙团外面抹一层鸡蛋清,接着滚一层芝麻,制成生麻团待用。
锅里放植物油烧热,逐个下入麻团,炸至外表金黄色时捞出装盘,撒上适量白糖即可。
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