超级简单的自制酸菜（超级简单的自制酸菜方法）
先烧一盆开水，水烧开后晾到水变温温的，今天小编就来聊一聊关于超级简单的自制酸菜?接下来我们就一起去研究一下吧!
超级简单的自制酸菜
先烧一盆开水，水烧开后晾到水变温温的。
在烧水的同时把芥菜洗干净并沥干水份。
把准备好的容器清洗干净，坛子、缸等都是可以的。
把清洗干净并沥干水份的芥菜码一层到容器里，然后一层食用盐。
一层芥菜一层食用盐，芥菜全部码完后在最上面还放一层食用盐。
把之前烧开并晾温的水倒入容器里水要没过菜然后盖上盖子，一般7-10天就可以吃了。（喜欢吃香辣味的可以放上几段辣椒）
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