桂花芋泥制作方法（桂花芋泥制作方法介绍）

食材：芋头、熟芝麻、葡萄干、糖桂花，今天小编就来聊一聊关于桂花芋泥制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

桂花芋泥制作方法

食材：芋头、熟芝麻、葡萄干、糖桂花。

把芋头用清水浸泡10分钟左右，因为芋头很硬表面难免有很多污迹，所以浸泡以后方便清洗。

把清洗后的芋头拿出来放到蒸笼上开大伙蒸20分钟到30分钟左右，一定要把芋头蒸熟蒸透。

把蒸熟的芋头取出来凉一凉差不多10分钟左右，这期间准备好要制作的调味料。

把芋头去皮并放入搅拌机中搅碎，搅成泥状，然后在锅中加少许油，油的量根据你要制作的的分量来定，一般6个芋头需要放汤勺8勺油左右，然后翻炒3分钟，这期间一定要注意火候的把握。

把炒好的芋泥倒入碗中，并加入糖桂花，撒上葡萄干和熟芝麻，美味的小吃就完成了。