太原市的大型海鲜市场（太原小店新开的海鲜城）

太原新开了1个海鲜码头

直接把海鲜市场1:1搬进店里

门口有个超大的帆船

堂灼花胶鸡锅 各式海鲜美食应有尽有

今天要给年轻的老板好好上一课

吃吧，反正没人看见就是0卡路里

这些菜，海鲜控们看了眼睛会发光

= 堂灼花胶鸡汤底 =

广东人很爱喝汤，女生尤其爱花胶鸡汤。它家直接把花胶鸡做成火锅，适合小仙女们给自己补一补~

一锅好的花胶鸡汤，喝一口，嘴唇像上了一层胶水般，会粘嘴！花胶、西洋参、清远鸡等11种食材，炖上12个小时才会上桌。所以大厨要每天早上四点开始熬汤底，才赶得上中午迎客。

开吃前先来碗热汤暖暖胃。花胶鸡汤自带“金光”特效，因为熬足了钟头所以非常浓郁，哥看着它咕噜噜噜冒泡，香味顺着热气钻进鼻子，心痒痒！

= 堂灼老虎斑 =

老虎斑是石斑的一种，老虎斑是最富含蛋白质的海鲜，如果一家人来吃，点一条老虎斑最适合不过。

老虎斑的肉出了名的结实，有口感。每当一家人出去吃饭最喜欢点条石斑鱼，而且细刺少，很适合老人小孩吃。

鱼片下锅涮8秒左右，搭配花胶鸡汤更美味哦~

鱼肉超级鲜嫩，刺也少~蘸上特制的酱汁，超满足！

=堂灼帝王蟹 =

一端上来，哥就觉得这帝王蟹也太横横横了。整只拆分好的帝王蟹张牙舞爪地立在冰山上，生猛之气镇压全场。

尤其是蟹腿，蟹肉雪白，一丝一丝的特别鲜甜，不用蘸调料，鲜到眉毛掉下来。

也可以根据自己的口味蘸上特制的酱料，好吃的飞起！

= 芝士焗小青龙 =

身为海鲜爱好者的我必圈这份芝士焗小青龙！龙虾仔很大个！

焗过的芝士显得特别饱满，龙虾肉也非常紧实鲜嫩，吃完后还会回味无穷~

= 深海贝类拼盘 =

一上来就是超大盘的深海贝类拼盘，基本就是每桌必点了！

满满一大锅的贝类绝对算得上良心，不仅有超大的鲍鱼，还有竹蛏王、带子、刀贝、黄金贝，每天都会有些许不同的贝类，能吃到什么全看当天的海鲜池~

= 三文鱼拼北极贝 =

一上桌就不同于其他摆盘的海鲜姿造，从造型到颜值，都是妥妥的回头率。层层叠叠的造型，宛如价值不菲的白玉雕艺术品。

肥美丰腴的三文鱼，入口的一瞬间犹如凝脂般柔软，带着淡淡的鲜甜味，回味里尽是海洋原生态的鲜香~

北极贝边宽厚，蘸上刺身酱油，一口包圆没有任何问题。

= 海鲜遇上鸡 =

从鸡煲开始冒热气的那一瞬间，我就知道在座说要减肥的绝对会piapia打脸，鸡是用的清远鸡，比较鲜嫩，再加上各种海鲜，哥都忍不住想为它跳起“爱的魔力转圈圈”了。

紧实的鸡肉配上调和得正正好的咸香感，每一口都在享受着它带给味蕾的暴击。

里边还放了黄蚬，味道超级鲜甜；除此之外，店里所有的海鲜都是可以往里加的喔！比如：黄金贝、刀贝、竹蛏王、天鹅蛋...

= 法式煎羊排 =

最喜欢的非煎羊排莫属，大块扎实的羊排，令人称赞连连。

在高温火枪的炙烤下，散发出诱人的香味~

从生肉到烹调整个过程都是大厨亲自操作，大块的羊排纹理清晰，肉质鲜嫩，淡淡的酒香混合着肉香。迫不及待切开一大块。

咀嚼的肉香溢满整个口腔，再来杯红酒，perfect！当然也可以搭配一些配菜，也超级美味。

= 瓜环爽肉丸 =

光是造型上就已经引起了哥的好奇心，吃起来也是超级nice！

一口下去，冬瓜加上肉丸的结合，既没有影响肉丸的口感，还很爽口，超级好吃！

= 海味自制黑豆腐 =

黑豆腐的外表像是臭豆腐，但里面是水泥灰般颜色。外表焦脆里嫩滑，沾汁吃起来更加有口感。

店里的黑豆腐全部纯手工自制而成，没有任何添加剂，超级健康！淋上秘制调料，吃起来软糯清爽，满嘴都是豆香！

= 意式番茄沙拉 =

红彤彤的的小番茄，看着就让人赏心悦目，番茄里还藏着小秘密。

一口咬下去，口中先爆番茄汁的酸甜，紧接着有一股奶香出来，很奇妙。

= 潮汕砂锅海鲜粥 =

贯穿潮汕人一生的砂锅粥，即可做早餐也可宵夜。这碗虾肉 贝类的高配砂锅粥，就像忙碌日子里，1个温柔的休止符。

铁脸盘装着还在沸腾的砂锅粥上桌，如果是两个人吃，小份就已足够饱的你扶墙出。

这碗粥米香爆裂又绵密浓稠，也让粥水渗入硬壳，浸出海鲜味，让嘴里的那口粥鲜甜滚烫的很。

=这些也要安排=

环境可约饭可商务

一进门就被这巨大的船吓到了，超多种类的海鲜，全部都是现点现做。

海鲜都是现点现称，按季调价，算下来的价格基本上逼近批发价。

明档厨房不仅能让食客更加放心，还能在等餐过程中看到厨师烹饪所带来的乐趣.

他家环境属于欧风 商务的混搭。这种调调的环境真的是让人身心舒展呢~

包间更华丽些。用来商务宴请很是体面。也更适合带上家人朋友一起来。

它在这

海岛海鲜码头

【地址】

太原市小店区康宁西街438号

【电话】

03515266632

03515266634

【人均】

200元左右

【营业时间】

11：00-14:30

17:00-22:00

以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供

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