鸭架白菜汤（吃不下饭那是你不会做）

外面吃了烤鸭，鸭架拿回家，炖上一锅白菜，加点胡椒粉，吃上热乎乎的，鸭架汤炖的白白的，喝一口，暖和和，冬天怎么能不来上一锅美味的白菜鸭架汤。

By cherry956

用料

• 烤鸭架 一个
• 大白菜 1颗
• 姜 3片
• 水 适量
• 盐 2勺
• 蚝油 全靠抖
• 香葱 4根
• 料酒 2勺
• 蒜瓣 4个
• 胡椒粉 2勺

做法步骤

1、鸭架一个

2、切块备用

3、白菜切段备用

4、锅中放油、姜片、蒜瓣

5、倒入鸭架翻炒至变色，倒入料酒继续翻炒

6、倒入蚝油，继续翻炒

7、加入葱段，娃不爱吃，剪了大段，方便到时候夹出

8、倒入白菜翻炒均匀，加入盐

9、加入适量白开水，大火炖煮，出锅前加入胡椒粉搅拌均匀即可

10、开吃吧

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