怎么快速打开雪碧（开雪碧怎样才不会喷出来）

让孩子像科学家一样思考，像工程师一样解决问题

文：科学奶爸 | 视频：科学奶爸

BGM：Mokoa - Sitting Next To You

小朋友及大朋友们，晚上好！又到了今天的【科学大发现】时间了，我们的口号是“小实验大科学”。现在，你们准备好和我一起探索神秘的科学世界了吗？让我们变身科学小侦探，开启今天的科学任务吧！

很多人都喜欢喝可乐等碳酸饮料，但经常一打开就喷的到处都是。为什么会喷出来呢？有啥办法能够阻止饮料喷出来呢？今天，我们不妨通过实验来进一步探究吧~

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【今日任务】探索开雪碧不喷洒的方法及其原理。

【实验目标】激发孩子好奇心，培养科学思维方法。

实验所需材料

碳酸饮料2罐

实验操作步骤

1. 用力摇晃易拉罐体。

2. 直接打开瓶盖。

3. 取另一罐饮料，用力摇晃后，用手指敲击罐体。

4.再迅速打开瓶盖。

现象及原理分析

通过上面的实验我们发现，摇晃罐体后立即打开瓶盖，碳酸饮料立刻喷洒出来。但是摇晃之后，轻轻敲击罐体周身，饮料却不会喷洒出来。

雪碧属于碳酸饮料的一种，在震荡条件下，碳酸容易分解成二氧化碳和水。打开瓶盖时，瓶内压强减小，二氧化碳的解度降低（从4.5g/公升水下降到1.5g/公升水），气泡会迅速膨胀增加。当泡沫达到一定规模时，因自身浮力而蹿出瓶外。敲击罐体后，气泡往上走并聚集在瓶口，一打开易拉罐，气体马上就喷出来，不用经过液体。

实验注意事项

谨防瓶盖割伤手指。实验过程中需大人全程陪伴，不能让孩子单独操作，确保安全。

免责申明：科学实验含一定的操作风险，请家长陪同孩子严格按照实验步骤操作并仔细留意本实验注意事项，实验过程中发生的任何安全事故，与魔力科学小实验公众号无关。

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