嘌呤高的食物一览表水产品(盘点4款低嘌呤的水产品)

随着生活水平的日益提高,我们日常的餐桌上,鸡、鸭、鱼、肉都成了我们日常的美食,但是我们在选择日常饮食的时候,除了好吃之外,也要注意一下食物的嘌呤,老辈人不是常说:“病从口入”吗。

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特别是很多人随着年龄的增长,身体上也有了一些变化,所以在饮食上,也要忌嘴了,像一些嘌呤大户,都是不敢食用了,秋秋在这里为大家盘点4款“低嘌呤”的水产品,每一款都很美味,而且还味道各异,让各位朋友们,既能过足嘴瘾,也不用被嘌呤困扰哦。

一、海蜇皮

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海蜇皮是大家比较熟悉的水产品之一,海蜇皮凉拌着吃起来很爽口,吃起来又滑又脆,而且做起来也简单,简简单单凉拌一下,味道就很好了,特别是在夏季,这种爽口的凉拌菜更是格外的受欢迎。

海蜇皮不仅吃起来好吃,它的嘌呤也不高,每100g海蜇皮的嘌呤含量是9.3mg,已经算是非常低了,对于不能食用高嘌呤食物的人来说,海蜇皮真是一种特别友好的食材了。

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我家里经常吃的海蜇皮,是这种直接处理好的,可以直接倒出来清洗一下,就能直接拌上调料吃,而且调味料也是搭配好的,分分钟就能拌好上桌。

平时备一点这种海蜇皮在家里,吃起来特别方便,家人也喜欢吃,特别是我儿子很喜欢吃,现在进入夏季了,喜欢吃凉拌菜的朋友们,可以备一点在家里吃了。

二、小龙虾

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说起小龙虾,这几年可是妥妥的大网红啊,它凭借着自己独特的味道,收获了全国各地超多的粉丝。

小龙虾也是夏季一道非常受欢迎的一道美食,而且小龙虾的嘌呤也不算高,每100g小龙虾的嘌呤含量是60mg。

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小龙虾的嘌呤在水产品里,还是算相对较低的,对于不能吃高嘌呤食物的朋友,可以适量地少吃一点,给自己解解馋还是可以的。

最近两年即食装的食物越来越多了,小龙虾当然也不例外,这种即食装的小龙虾,自己回家加热一下就可以吃了,真的很方便。

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而且口味也很多,有三种口味可以自由选择,有麻辣的,也有蒜香的、十三香的,真是好吃又方便。

这道夏日里的美食,各位朋友们,你们喜欢吃吗?

三、海参

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海参是一种营养丰富的好食材,在众多水产品中,海参也是价格比较高的一种,海参不仅营养比较丰富,它的嘌呤含量也不高,每100g海参的嘌呤含量是4. 2mg,真是非常低了,对于不能食用高嘌呤食物的朋友来说,海参真是一个非常不错的选择。

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因为海参不仅嘌呤含量低,海参还是一种高蛋白,低脂肪的好食材,海参在各类山珍海味中位尊“八珍”之一,海参富含着丰富的氨基酸、多种维生素、胶原蛋白等营养成分。

海参不仅吃起来美味,海参也是一种非常好的滋补食材,我们可以用海参来煮粥、煮汤味道都很不错,而且还很养人。

四、桂花鱼

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桂花鱼是一种生活在淡水中的鱼类,桂花鱼也称为鳜鱼,桂花鱼因为肉质细嫩,味道鲜美,而深受人们的喜爱,我国唐代诗人张志和就写过称赞桂花鱼的诗句“桃花流水鳜鱼肥”。

桂花鱼不仅营养好吃,它的嘌呤含量也不算高,每100g桂花鱼的嘌呤含量是55mg,也是可以偶尔吃一些的,在众多水产品中,桂花鱼的嘌呤也是算比较低的了。

对于喜欢吃鱼,但又要忌口的朋友来说,桂花鱼还是可以偶尔吃一点的,既能帮身体补充一些营养,也可以让我们饱饱口福。

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