家庭毛血旺的制作方法（毛血旺的简单制作方法）

今天给大家带来好吃又快捷的毛血旺制作方法。

食材：鸭血、火腿肠、毛肚、豆芽、香菜、干辣椒、香叶、百叶、豆芽菜、大蒜、青菜、午餐肉。

制作方法：

第一步：先把鸭血、火腿肠、毛肚、百叶、豆芽菜、午餐肉，分别放入水中煮熟，然后捞出留着备用。

第二步：起锅下油，放入干辣椒、蒜末炒香，再加入鸡精、盐，出锅留着备用。

第三步：起锅下油，放入生姜蒜末小米辣炒香，再加入豆瓣酱，加水，再加火锅底料翻炒一会儿。然后把之前准备好的倒入其中，再捞出来盛到碗里。

第四步：另起锅加油烧热，加些干辣椒，花椒。浇到菜上面就可以了！

超下饭，巨好吃的毛血旺就做好啦！

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