石油和煤教学设计 来自石油和煤的两种基本化工原料第一课时教学设计
教学目标:
知识与技能目标:了解乙烯分子的组成、结构;掌握乙烯的氧化反应、加成反应;
过程与方法目标:学生经历由乙烯的结构预测其性质的过程,体会化学研究的方法,提高逻辑思维能力;
情感,态度与价值观目标:培养学生物质决定性质,性质决定用途的化学素养,体会化学学科的应用价值。
教学重难点:
教学重点:乙烯的氧化反应、加成反应。
教学难点:乙烯结构与性质的关系。
教学过程:
环节一:导入新课
【播放图片 提问】将刚摘下的香蕉和成熟的香蕉放在一起,几天后香蕉全部变黄。这是什么原因?
【学生回答】①成熟的香蕉能够散发某种物质,催熟刚摘下的香蕉;②细菌的作用
【教师引导】其实是因为成熟的水果会散发出一种物质——乙烯,具有催熟作用。除此之外,乙烯还具有哪些性质呢?
环节二:新课讲授
活动一:认识乙烯的结构,预测性质
【多媒体展示】乙烯的球棍模型和比例模型。
【提出问题】结合甲烷的电子式、结构式、结构简式的写法,尝试写出乙烯的电子式、结构式、结构简式。
【学生回答,教师总结】
【教师讲授】对比烷烃的结构,双键中有一根键比较“脆弱”易断裂,这也就决定了乙烯的性质比甲烷的性质更加活泼——即结构决定性质。
活动二:乙烯的化学性质
(1)乙烯的氧化反应
【播放视频 提问】乙烯在空气中燃烧。观察实验现象,与甲烷燃烧的现象有何不同,尝试写出乙烯燃烧的化学方程式。
【学生回答,老师总结】乙烯在空气中燃烧,火焰明亮且伴有黑烟,生成二氧化碳和水,同时放出大量热。
【播放视频,提问】乙烯使高锰酸钾褪色。根据这一性质思考如何鉴别乙烯与甲烷?
【学生回答】可以把气体分别通入酸性高锰酸钾溶液中,能够使其褪色的是乙烯,不能使其褪色的是甲烷。
【教师讲授】这一性质与乙烯分子中含有碳碳双键是有关的。
(2)乙烯的加成反应
【播放视频 提问】乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色。这一性质与乙烯的分子结构又有怎样的关联呢?
【教师板书 讲授】乙烯与溴发生反应的示意图。
反应中,乙烯双键中的一个键断裂,两个溴原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上,生成无色的1,2-二溴乙烷液体。 有机物分子中,双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应。
环节三:深化拓展
【提出问题】乙烯不仅可以与溴加成反应,在一定条件下,还可以与H2,HCl,Cl2,H2O等物质发生加成反应,引导同学们写出化学反应方程式。
【师生共同总结】
环节四:全课小结
师生共同总结本课内容,其中重点回顾乙烯的氧化反应和加成反应,请学生结合具体反应说明加成反应的成键过程。
环节五:布置作业
教师布置检索类作业。聚乙烯制品在生活中用途广泛,课下查找资料,尝试书写乙烯转化为聚乙烯的化学方程式。
板书设计:
《来自石油和煤的两种基本化工原料》第一课时
1.乙烯的结构
结构式 电子式 结构简式
2.乙烯的化学性质
氧化反应:
加成反应:
,
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