冬天米酒发酵多少时间（冬天米酒发酵时间要多久）

米酒的发酵时间是由酒曲和温度决定的，在冬天的低温环境下，米酒发酵一般需要3-5天的时间，今天小编就来聊一聊关于冬天米酒发酵多少时间?接下来我们就一起去研究一下吧!

冬天米酒发酵多少时间

米酒的发酵时间是由酒曲和温度决定的，在冬天的低温环境下，米酒发酵一般需要3-5天的时间。

如果酿米酒时室内温度非常低，需要做好保温措施，可用棉被包裹着升温，温度越高米酒发酵的时间也更短，味道也更加浓郁香甜。