灯芯花可以和什么一起吃(你认识灯芯花吗)

夏季天热,再加上环境潮湿,人们过食生冷使体内湿气滞留导致一些疾病的发生,常见的症状有腹胀、腹泻、食欲不振、身体酸痛、发困等都是体内有湿气的表现。生活中很多人都会通过饮食、药物的方法来祛湿。今天为大家接受一种名为灯芯花的植物。

灯芯花可以和什么一起吃(你认识灯芯花吗)(1)

灯芯花又叫灯心草,是一味中药,也常为药膳所用。其植株茎内是乳白色的“芯”——茎髓,能点燃,故有此名。在没有灯泡的时候,就是用灯心草蘸香油来点灯照明的,现在是早已用不着了。

灯芯花可以和什么一起吃(你认识灯芯花吗)(2)

夏燥心烦:灯芯花绿豆煲鹧鸪汤

绿豆:40克,鹧鸪:2只,灯芯花:5扎,无花果:3粒,水:8碗,姜:2片

灯芯花可以和什么一起吃(你认识灯芯花吗)(3)

绿豆洗净,先用清水浸泡1~2小时,洗净宰好的鹧鸪,斩大件,汆水捞起,灯芯花和无花果洗净,将水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:清心安神,利湿养阴,清热消痰。

灯心草的副作用

1、尚未见灯芯草引起毒副作用的报道。

2、灯芯草性寒渗利,适用于心经有热、膀胱湿热等有热象的病症,不宜用于虚寒证。

3、临床常用含灯芯草的七星茶治疗小儿烦躁不宁。小儿之病随拨随应,用药宜中病即止,不可过服,以免伤及小儿脾胃,出现厌食等不良反应。

灯芯花可以和什么一起吃(你认识灯芯花吗)(4)

同样清心安神,祛湿养阴,清热消痰。薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子,是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

薏米红豆粥

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做法:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当),开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时,再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。

薏米红豆汤是祛湿佳品。体内有湿气,喝薏米红豆汤的功效很显著的。

薏米绿豆粥

做法: 1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜 2.与淘净的绿豆一同放入锅内,加水烹煮,直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。 处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处很多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤。

灯芯花可以和什么一起吃(你认识灯芯花吗)(6)

结语:你见过灯芯花吗?你还知道其他关于灯芯花的作用吗?

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