怎么自制鸡米花(家庭自制鸡米花)
在所有的油炸鸡肉类的食物中,我最喜欢的就是鸡米花,小小的一个,一次刚好放在嘴里一个。
每吃的一个,感觉都是对自己的奖赏,这感觉真的是好到不行。今天就分享给大家一个鸡米花的做法,绝对的新鲜感upup。
准备食材:蒜末、白糖、胡椒粉、黑胡椒粉、鸡蛋、鸡胸肉、淀粉、方便面等。
1、将准备好的鸡胸肉切成丁状,留以备用。
2、将鸡胸肉放在容器中,加入适当量蒜末在其中。
3、准备适当量的盐放在其中。
4、再加入适当量的鸡精用来调味。
5、加入适当量的料酒在其中。
6、加入酱油放在其中。
7、再加入准备好的白糖。
8、将准备好的胡椒粉也放在其中。
9、最后,将黑胡椒粉撒入其中,进行充分的搅拌,腌制。
10、将腌制好的鸡肉丁放在淀粉中,均匀的蘸取。
11、再将鸡蛋打散在空碗中,将鸡肉块放在鸡蛋液中。
12、将准备好的方便面碾碎,留以备用。
13、用方便面碎包裹住鸡肉丁。
14、起锅烧油,下锅煎炸。
15、呈现金黄色之后,盛出来就好啦。
今日份的鸡米花就在这里啦,希望是大家喜欢的味道啦。
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