肾病饮食应该吃些什么(肾病患者应该怎样饮食)
很多患者问我最多的问题还是关于肾病应该怎么饮食?那么我来说说肾病在饮食上的注意事项给大家总结一下。
第一点
我们在饮食上要尽量的清淡,但是一定要吃饱,保证足够热量的摄入。
第二点要优质低蛋白饮食,比如:鸡肉、瘦肉、鱼肉鸡蛋牛奶等等这些都可以吃。但是量要控制好。
第三点尽量不喝慢火长时间煲煮的汤比如:肉汤、鸡汤、骨头汤、鱼汤等,因为这些里面含有大量的嘌呤。
第四点
含钾高的食物,我们要看血清中钾的含量来决定,(一般正常人血清钾含量3.5~5.5mmol/L)因为血钾是通过肾脏排泄的,当肾出现问题时,肾脏的排钾能力就会下降,此时吃含钾高的食物容易引起高血钾症。
第五点含磷高的食物要限制摄入,比如:瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高
第六点有水肿、高血压或者尿量减少的患者要严格限制盐的摄入。每天建议盐的摄入量是3g
最后,还是要适当吃一些水果来补充维生素,但是尽量少吃或者不吃香蕉、橘子等含钾丰富的水果。
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