土豆炖鸡块的家常做法
主料：鸡块250克，土豆2个辅料：葱 姜 五香粉 料酒 老抽 生抽 盐适量，今天小编就来聊一聊关于土豆炖鸡块的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
土豆炖鸡块的家常做法
主料：鸡块250克，土豆2个
辅料：葱 姜 五香粉 料酒 老抽 生抽 盐适量
①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。
②起锅预热倒入食用油，放葱花姜片煸一下，倒入鸡块翻炒，放入料酒去腥，加老抽、生抽继续翻炒。
③下五香粉后加水没过鸡块，中火煮15分钟后放土豆块，改小火再煮大约10分钟，放入适量食盐焖一分钟即可出锅。
④这样做的土豆鸡块软烂适口！
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