香榧种植什么季节最好 香榧发展前景及其丰产生态栽培技术

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香榧种植什么季节最好 香榧发展前景及其丰产生态栽培技术

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香榧发展前景及其丰产生态栽培技术

香榧为红豆杉科榧树属常绿乔木,学名为 Torreya gran-dis Fort.ex Lindl.cv.Merrillii. ,原产地为中国,因而又称中国榧,是一种稀有的经济树种 。香榧是榧树经过自然变异后经过人工培育而成的优良品种,用途广泛,经济价值高。近年来,安徽省积极推广香榧造林,种植面积近 2 700 hm 2 ,年产量在 100 t 左右,发展前景良好。歙县地处皖南山区,为亚热带季风气候区,非常适合发展香榧种植,不仅可以增加山地造林的种质资源种类,还可以增加种植户的经济收入。现结合笔者多年的工作经验,分析香榧的发展前景,并总结其丰产生态栽培技术。

1 价值及发展前景

1.1 价值

一是营养价值。香榧的果实营养丰富,口感香脆,早在1 000 多年前就已作为药用,后来随着人们对其价值的了解,香榧开始逐渐用作保健食品。香榧中的果酸、树油含油量超过 50% ,含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等,矿质元素、维生素丰富;种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的 20 倍以上,有很好的保健效果;香榧籽油为高级食用油。二是经济价值。香榧产量高,经济效益好。香榧树嫁接后 4~5 年即可结实,产值超过 9 万元 /hm 2 。随着树龄的增长,其产量逐渐提高,采果期可持续近 100 年 。

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