安化黑茶知识安化黑茶收藏你应该知道的两三事 安化黑茶知识安化黑茶收藏你应该知道的两三事
第五届湖南安化黑茶文化节拍卖的1958年茯砖茶。
近年来,黑茶在六大类茶中脱颖而出,市场份额不断扩大。黑茶可长期存放且愈陈愈香,是能喝的古董和极具升值潜力的藏品,也是具有投资属性的理财产品,因而广受追捧,收藏者越来越多。那么,收藏安化黑茶应该注意哪些方面呢?
品老茶,喝中期茶,藏新茶
收藏安化黑茶可以遵照“品老茶,喝中期茶,藏新茶”的基本方法。因为老茶价格很高,收藏的门槛就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品便足矣。
而中期茶经过存放多年的后发酵,滋味已经变得醇和甘甜,口感香味已入佳境,价格容易接受,性价比高,完全可以作为“口粮茶”首选。
新茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味偏重,但是随着岁月积淀,不断进行自然发酵,每过一段时间口感就会不一样,极富收藏乐趣,最有收藏价值。
收藏优质新茶
并不是所有新茶都能存放起来等着升值,收藏新茶应选择品质上乘的茶品。口碑好的品牌安化黑茶质量有保证,更为可靠。在选购时要注意茶品的包装完整,有明确的生产日期和生产厂家商标、食品生产许可标志、产品条形码等标志。
收藏野荒茶
野荒茶未经过多的人工“驯化”,长期任其自然生长,原料品质高,数量稀少,因而十分珍贵,收藏空间较大。
收藏纪念茶、限量茶、绝版茶
具有纪念意义的安化黑茶在原料的选用及工艺制作上均非常讲究,有较大的纪念意义和升值空间。物以稀为贵,限量茶批量小,绝版茶存量少,求购的人越多,收藏升值的空间越大。但绝版茶往往一茶难求,且易被假货蒙骗,应引起高度警惕。
本文选自《一小时读懂安化黑茶》,安化黑茶杂志社编著,蒋跃登、李朴云主编。由红网安化黑茶频道综合。
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