印度抛饼的做法(印度抛饼的做法介绍)
材料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油,今天小编就来聊一聊关于印度抛饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
印度抛饼的做法
材料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油。
将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。
放入面粉蛋黄拌匀成面团。
用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可!
静止10分钟,等其柔滑光亮!
用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内!
3小时后可以用!
抹匀肉馅儿,肉馅儿里的调料根据个人口味,一层层叠起来,叠一层,抹一层油。平底锅抹油,开始煎,煎成金黄色就可以了。
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