月饼制作教程（一般的月饼做法）

准备材料：面粉200g，奶粉15g，枧水2g，色拉油50g，紫薯馅适量，转化糖浆150g，今天小编就来聊一聊关于月饼制作教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

月饼制作教程

准备材料：面粉200g，奶粉15g，枧水2g，色拉油50g，紫薯馅适量，转化糖浆150g

将转化糖浆倒入盆中，加入枧水搅拌均匀。

接着加入色拉油搅拌均匀。

在盆中筛入准备好的面粉和奶粉。

将所有材料揉成团。

将面团分成20g一个小剂子，紫薯馅分成30g一个的小剂子。

把面剂子擀成薄片，在中间放上紫薯馅。

把面皮向中间合拢。

表面撒上少许面粉。

将紫薯面团放入月饼模具中。

压出月饼形状。

做好的月饼放上烤盘，进烤箱200℃烤20分钟即可。