筒蒿馅饺子怎么做好吃(筒蒿馅饺子的做法)
主料:茼蒿300克、猪肉500克辅料:葱花儿适量、鲜姜适量、料酒适量、酱油适量、食盐两勺、十三香适量、植物油适量,今天小编就来聊一聊关于筒蒿馅饺子怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
筒蒿馅饺子怎么做好吃
主料:茼蒿300克、猪肉500克。
辅料:葱花儿适量、鲜姜适量、料酒适量、酱油适量、食盐两勺、十三香适量、植物油适量。
将猪肉切碎,茼蒿洗净切碎,放入盆中备用。
依次加入葱花,姜末,食盐,十三香,料酒,酱油,植物油搅拌均匀(鸡精可加可不加)。量杯,四杯面(面不要和的太硬,饺子不爱熟,太硬有白茬)。
锅中加水煮沸,饺子下锅煮。盖盖子煮(盖锅煮馅,开锅煮皮)。
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