怎么做日本的玉子烧(做玉子烧原来这么简单)
独食札记
美食,是一个人的狂欢。每周二相约,温暖你的胃,治愈你的孤独。
七夕情人节,圈友们是怎么过的?今天走在上班的路上,感觉空气里也弥漫着浓浓的爱意。烫好的头发、碎花的连衣裙、红色的高跟鞋,带着TA爱的微笑,看出来女生们都精心准备着今晚的约会。一顿美食、一番情话,属于你们的特殊日子。
圈妹相信,在时间线上,总会有那么一个人在等着我。时间到了,就会相遇。圈妹希望每年的情人节可以一起做顿简单的饭菜,然后你看着我吃,我看着你吃。到时候我会给你做培根芝士玉子烧,就是在鸡蛋饼上撒一些喜欢的馅料再卷起来。正如我喜欢你。
(请在wifi环境下观看)
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Cooking Materials
所需材料
鸡蛋.......................................................5个
牛奶......................................................适量
食用盐...................................................少许
白砂糖...................................................少许
马苏里拉芝士.........................................少许
培根碎...................................................适量
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Production Steps
制作步骤
1. 将鸡蛋一个个打在碗里;
sora表示鸡蛋不够玩✧(≖ ◡ ≖✿)
2. 加入少许牛奶、食用盐、白砂糖;
3. 用筷子将混合蛋液搅拌打散,备用;
4. 锅内倒入食用油,用刷子将食用油刷均匀;
5.倒入适量的混合蛋液,平铺一层;
6. 鸡蛋液稍微凝结的时候,撒上一层培根碎。再撒上少许马苏里拉芝士,将鸡蛋卷起来;
7. 切开一块块,就可以上碟子啦~.(๑><๑)۶
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Tips
小贴士
1. 鸡蛋不用煎得太熟哦,因为鸡蛋饼卷起来后还留有余温;
2. 里面的馅料根据自己喜好来放。芝士最后放进去,不要放太多哦~
欢迎在下方留言,推介一下你想学的菜式哦
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