鸡肉卷焖面怎么做（土豆鸡块焖面的做法）

准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片 ，今天小编就来聊一聊关于鸡肉卷焖面怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡肉卷焖面怎么做

准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。

锅中放少许底油，放入切好的鸡块快速翻炒至微微变色烹入料酒。

烹入料酒后，这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。

至煸炒到锅中油转为清亮，这时放入葱、姜、蒜、八角、香叶炒出香味。

鸡块上色后，加入土豆。

烧十分钟左右后，把宽面条均匀铺在土豆鸡块上，再次盖上盖子小火焖烧。