胜丰果业晚熟大白果（富蕴县致富果）

图为8月初，富蕴县铁买克乡铁买克新村的种植户在采摘黑加仑。

天山网讯（记者索蓉芝 通讯员李卉摄影报道）8月，是新疆的旅游旺季。去过新疆阿勒泰地区富蕴县的游客，欣赏美景之余一定尝过一种酸酸甜甜的果酱，舀上一小勺放在馕饼上或是夹到馍馍里一起吃，美味无比。很多游客品尝后，很难抗拒这种美味，临走时还会买上几瓶。

这种酸酸甜甜的果酱有一个好听的名字，叫黑加仑酱。眼下，正是富蕴县2.6万亩黑加仑成熟采摘之际。

黑加仑被誉为“第三代水果”之中的小浆果之冠，具有极高的美容保健及药用价值，由于特殊的地理位置和自然环境，富蕴县十分适宜种植黑加仑。

图为8月初，富蕴县铁买克乡铁买克新村的种植户在采摘黑加仑。

8月6日下午，富蕴县铁买克乡铁买克新村村民刘芳增在自家的黑加仑地里忙碌着。“一粒粒挑选出来的黑加仑是精品，一公斤能卖到25块钱。直接摘下来的一公斤10块钱。”69岁的刘芳增说，今年他家16.5亩地里，种植了黑加仑，预计可产3吨多，有3万多元的收入。

记者从富蕴县自然资源局了解到，自2003年起，富蕴县借助国家退耕还林等工程造林政策，进行了黑加仑的初步推广种植及产业化发展工作。2013年，为拓宽农牧民致富渠道，富蕴县出台了一系列优惠政策，积极鼓励和引导农民大力发展小浆果产业。在好政策的带动下，刘芳增等不少种植户开始种植黑加仑。如今，刘芳增是黑加仑示范园种植户，他从对黑加仑一无所知的农民变身为种植黑加仑的“土专家”和致富带头人。

为提高黑加仑品质，富蕴县自然资源局制定了黑加仑育苗、高产优质栽培、无公害治理等多项自治区地方标准，2017年，全县1万亩黑加仑种植面积获得有机转换资质，并申报了“富蕴县黑加仑”地理标识。如今，“富蕴县黑加仑”地理标识正在审批中。

“由于今年黑加仑开花时遭遇到下雪，产量有所下降。目前从采摘情况来看，今年全县实际产量近1000吨。黑加仑很受欢迎，几乎是种植户在刚采摘下来就被买走了。”富蕴县自然资源局副局长田晓琴说，截止到目前，富蕴县黑加仑栽培面积达2.6万余亩，挂果面积一万余亩，是新疆种植黑加仑面积最大的县。

黑加仑带来市场收益的同时，也让人不禁好奇，那么多黑加仑都卖到哪里去了?位于富蕴县的新疆戈壁果香农业开发有限公司是是一家以黑加仑、沙棘等小浆果深加工为主导的农业产业化企业。该公司总经理张伟介绍说，熟悉黑加仑的认为黑加仑浑身都是宝，果实可以做酱，叶子可以为茶，若是投入技术含量，还可以提取化妆品原料，如花青素等。而他们公司目前有黑加仑果酱、果干、果糕、原汁、果茶5条深加工生产线，黑加仑经过深加工后，一部分卖到了内地，另一部分被新疆的消费者买走。

丰收的黑加仑。

据了解，在新疆除富蕴县种植黑加仑外,在塔城地区额敏县、阿勒泰地区哈巴河县、布尔津县等也有少量种植，全疆黑加仑种植总面积约3万亩，富蕴县不仅是新疆黑加仑第一种植大县，也是全国有名的黑加仑种植大县。

【继续阅读】黑加仑不是葡萄，别再傻傻分不清

黑加仑不就是葡萄的吗？常听不少人这样说。“黑加仑很酸，成熟后果实是圆的，是黑色，晒成干后也是圆形的。”刘芳增说，也有内地的游客把黑加仑误认为葡萄，不过如果将黑加仑晒干成果干的时候，是很容易和葡萄干混淆的。

自治区葡萄瓜果研究所研究员、国家葡萄产业技术体系岗位专家骆强伟介绍，黑加仑是黑加仑、葡萄是葡萄，两种果实根本就不是一样的东西。

骆强伟说，黑加仑和黑加仑葡萄干在外观上最易分辨的一点，就是黑加仑呈圆形小颗粒状，而市面上的黑加仑葡萄干呈长形或椭圆形。从口感上来区分，黑加仑偏酸，后者很甜。