深圳文和友茶颜悦色是什么(万人排队的深圳文和友和茶颜悦色被突检)

深圳文和友到底有多火呢?

大概就是人人人人人人人人

人人人人人人人人

文和友、茶颜深圳店排队50000桌?

网友:不如清明假期去长沙啊

深圳文和友茶颜悦色是什么(万人排队的深圳文和友和茶颜悦色被突检)(1)

刚刚过去的清明假期

想必大家都已经去打卡了

还没排上号的小伙伴

也正打算五一假期去排队了

那刚开业就人气爆棚的深圳文和友

食品安全有保障吗?

4月7日,深圳市市场监管局专项执法行动小组检查了深圳文和友。罗湖区政协委员吴丽明等5名委员共同参与活动。

文和友和茶颜悦色均被记分

执法检查组一行首先来到文和友后厨,重点检查生蚝等食品原材料、信息公示栏、晨检记录、环境卫生、专间管理、成品传递电梯消毒情况、留样管理以及餐具保洁等内容。

深圳文和友茶颜悦色是什么(万人排队的深圳文和友和茶颜悦色被突检)(2)

随后,检查组随机检查了网红餐饮单位——茶颜悦色,重点检查信息公示栏、牛奶等原材料进货查验及索票索证情况、从业人员个人卫生、冰块制作、后厨环境卫生等情况。

此外,桂园街道快检人员现场抽取了蔬菜、白砂糖、面粉、菜籽油等7批次食品进行快速检测,快检结果均为合格。

深圳文和友茶颜悦色是什么(万人排队的深圳文和友和茶颜悦色被突检)(3)

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经查,两家餐饮单位后厨整体情况良好,但在检查中发现文和友后厨存在留样量不足、留样标签不清晰的问题,按照规定,执法人员对其予以记1分的决定;茶颜悦色缺少禁烟标识,也对其予以记1分的决定;同时给予这两家餐饮单位量化等级均评定为B级。

深圳文和友茶颜悦色是什么(万人排队的深圳文和友和茶颜悦色被突检)(6)

经过本次突击检查

大家已经对文和友和茶颜悦色

两家餐饮单位的食品安全情况一目了然

部分细节方面

如同执法人员指出的问题

均有需要改进完善的地方

深圳文和友相关负责人表示

针对执法人员提出的细节问题

门店将会第一时间进行整改

各位吃货总算是可以放心了

深圳文和友茶颜悦色是什么(万人排队的深圳文和友和茶颜悦色被突检)(7)

综合|深圳特区报、深圳商报

来源: 湖南广播电视台公共频道

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