麻辣香锅怎么做最好吃家庭版(麻辣香锅家常版你这么做)

麻辣香锅怎么做最好吃家庭版(麻辣香锅家常版你这么做)(1)

By 平安鑫缘

用料

  • 千张豆腐 两张
  • 蘑菇 100克
  • 黑木耳 一小把
  • 藕片 100克
  • 青菜 1把
  • 花椒 20粒
  • 郫县豆瓣 2勺
  • 生抽 2勺
  • 植物油 6勺
  • 白糖 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 大蒜 6瓣
  • 葱 1根
  • 姜 4片
  • 火锅底料 1小块
  • 火锅丸子 100克
  • 肥牛 50克
  • 宽粉 一把

做法步骤

麻辣香锅怎么做最好吃家庭版(麻辣香锅家常版你这么做)(2)

1、准备好自己爱吃的食材

麻辣香锅怎么做最好吃家庭版(麻辣香锅家常版你这么做)(3)

2、葱姜蒜切好

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3、锅中烧水,水开放锅中煮,食材煮熟捞出

麻辣香锅怎么做最好吃家庭版(麻辣香锅家常版你这么做)(5)

4、锅中烧油,油开放入葱姜蒜爆香

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5、加一勺郫县豆瓣酱小,一块火锅底料,花椒炒出红油,加入生抽和蚝油

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6、放入抄好的食材

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7、翻炒均匀,炒两三分钟

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8、加入芝麻,翻炒均匀出锅

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9、配上一碗大米饭,太好吃了

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