鸡架玉米汤如何做（做鸡架玉米汤的方法）

鸡架一个、玉米一个把玉米洗净，用刀切成小块状，小点比较容易煮熟放在碟子里备着，今天小编就来聊一聊关于鸡架玉米汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡架玉米汤如何做

鸡架一个、玉米一个。

把玉米洗净，用刀切成小块状，小点比较容易煮熟。放在碟子里备着。

待鸡肉解冻成功后，把袋子去掉，将鸡肉用清水清洗两遍，装在碗里把水分沥掉。另外准备好姜蒜。

接下来就是准备炖汤了。预热锅底，倒入一点点油即可，因为鸡肉本身有点肥油。先把鸡肉放进去翻炒2分钟左右，加入生姜，主要是让鸡肉的皮卷起来，这样吃起来比较鲜嫩。

然后倒入适量的水没过鸡肉，把玉米放进去没入水里，用锅盖盖好煮5分钟左右。

可以看到鸡肉汤煮开了，打开锅盖，加入适量的盐，可以先不放那么多，影响鸡汤的鲜美，再继续盖住锅盖。

再煮5分钟左右，用小火焖2分钟，尝尝鸡肉是否煮软，玉米是否煮熟，味道是否合适，可以的话就可以倒入碗里喝汤啦！