蛋挞外面锡纸的用处（蛋挞外面锡纸的用处有哪些）

锡纸可以在烘烤的过程中聚集热量，让热度能够更快地渗透到食物里面，减少烹饪时长，还能够对食物进行保温，今天小编就来聊一聊关于蛋挞外面锡纸的用处?接下来我们就一起去研究一下吧!

蛋挞外面锡纸的用处

锡纸可以在烘烤的过程中聚集热量，让热度能够更快地渗透到食物里面，减少烹饪时长，还能够对食物进行保温。

是防止食物粘烤盘。

是防止食物粘上脏东西。

是方便刷烤盘。

有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上。

防止水分流失，保持鲜嫩。