新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗（新鲜鲍鱼冷冻不去壳的做法对吗）

新鲜鲍鱼冷冻不需要去壳建议直接将新鲜鲍鱼不去壳保存，这样可以更好的保持鲍鱼的新鲜，也可以最大程度的保留鲍鱼的营养价值，今天小编就来聊一聊关于新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗

新鲜鲍鱼冷冻不需要去壳。

建议直接将新鲜鲍鱼不去壳保存，这样可以更好的保持鲍鱼的新鲜，也可以最大程度的保留鲍鱼的营养价值。

如果将壳去掉冷冻的话会影响鲍鱼的保留时间，而且对鲍鱼肉质的口感也会有影响。