怎样腌洋姜好吃（腌洋姜的家常做法）

洋姜一小筐、盐适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量，今天小编就来聊一聊关于怎样腌洋姜好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样腌洋姜好吃

洋姜一小筐、盐适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量。

洋姜洗净，晾干水分。

所有调料加水煮开，再晾凉。

把晾好的洋姜放在保鲜盒里。

把晾凉的调料水倒入保鲜盒。

先加一层保鲜膜。

再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。

吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，即可。