地三鲜薯片的做法(地三鲜薯片怎么做)
主料:土豆1个、红薯1个、芋头半个,今天小编就来聊一聊关于地三鲜薯片的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
地三鲜薯片的做法
主料:土豆1个、红薯1个、芋头半个。
辅料:盐4克、油适量。
芋头去皮,切薄片。
红薯去皮后也切成薄片。
土豆去皮切薄片,红薯芋头和土豆切成厚度一样均匀的薄片。
把土豆片红薯片和芋头片冲洗几次清水,冲洗掉一些淀粉。
然后把这些片沥干水。
沥干水的地瓜片加点油,翻动盆子让地瓜片沾上油。
空气炸锅提前180度预热约5分钟,把地瓜片们放入空气炸锅炸烂里,可以分两到三次烤,叠一起太多会烤不均匀。
温度设置180度。
时间约18分钟,中途要取出来翻个面,最后撒盐即可。
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