黑巧在减肥时可以吃吗（减肥实在挨不住了）

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黑巧克力，dark chocolate，硬度较大，微苦，一般是指可可固形物含量介于70%-99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。

黑巧克力即纯巧克力，和牛奶口味的不同，它每100g含24g脂肪，而牛奶巧克力则较高，含33g，而且黑巧所含盐分相对较少，而糖分多。

有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力，就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同以及研制方法的差异，黑巧克力也有很多出名的品种。

适量吃一些黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著，还可以防止发生心脏疾病。

巧克力中虽含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使胆固醇水平升高。研究表明，巧克力中含有的类固醇，是绿茶和红酒中的健康成分。而牛奶，可能会影响巧克力中类固醇的吸收。

黑巧克力还可以起到降血压的作用。研究者发现，连续4天每天喝4杯可可饮品，能够放松血管，使血流通畅。由此得出结论：可可豆中的类固醇对血管内皮有改善作用，能够抵抗脂肪沉积和炎症，及由此引起的心脏病、中风和其他脉管疾病的感染。

但需要注意的是，巧克力糖不同于巧克力，它含有大量的糖和脂肪，卡路里高，不属于健康食品之列。现在我们吃巧克力是因为我们爱吃，但更希望它能有益健康。

减肥实在痛苦，但适量食用黑巧在让人体满足欲望的同时，也能够有一定的抗食欲、抗抑郁作用。

推荐几种比较受欢迎的黑巧：德芙、金象、哈姆雷特、胜利牌72%的金奖蜂窝黑巧、凯乐85%。如果你不喜欢太苦，喜欢稍微有点甜，但不要太甜，也可以试试好时的黑巧。