阳干鲫鱼的做法（如何做阳干鲫鱼）

将400g阳干鲫鱼洗净切成块备用将姜、大蒜、干辣椒、葱各4g洗净切好，今天小编就来聊一聊关于阳干鲫鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

阳干鲫鱼的做法

将400g阳干鲫鱼洗净切成块备用。

将姜、大蒜、干辣椒、葱各4g洗净切好。

在锅中放入10g色拉油。

将油烧热后放入切好的鲫鱼。

两面煎至金黄色。

加入切好的姜、蒜、干辣椒。

加入3g老抽。

加入切好的香葱。

翻炒10秒钟。

加入3g鸡精。

起锅，美味的阳干鲫鱼就做好了。