1956早茶（2022.05.08轻松早茶）

H O T S P O T

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热点关注

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【公安机关3年破获电信网络诈骗案件96.4万起】

5月7日，公安部举行线上新闻发布会。公安部新闻发言人李蓓介绍，三年来，全国公安机关始终忠于使命任务，进一步提升履职担当能力。全国公安机关常态化开展扫黑除恶斗争，打掉涉黑组织2285个、恶势力集团8683个，切实巩固专项斗争成果。全国公安机关组织开展打击电信网络诈骗犯罪集群战役，推动落实综合治理措施，破获电信网络诈骗案件96.4万起。

【四部门要求不得为未满16周岁未成年人提供网络主播服务】

为切实加强网络直播行业规范，营造未成年人健康成长的良好环境，中央文明办、文化和旅游部、国家广播电视总局、国家互联网信息办公室7日发布《关于规范网络直播打赏 加强未成年人保护的意见》，提出①禁止未成年人参与直播打赏②严控未成年人从事主播，不得为未满16周岁的未成年人提供网络主播服务③优化升级“青少年模式”④建立未成年人专属客服团队⑤规范重点功能应用，网站平台应在意见发布1个月内全部取消打赏榜单⑥加强高峰时段管理⑦加强网络素养教育等工作举措。

【王林清受贿非法获取国家秘密案一审宣判】

2022年5月7日，北京市第二中级人民法院一审公开宣判被告人王林清受贿、非法获取国家秘密案，对被告人王林清以受贿罪判处有期徒刑十年，并处罚金人民币一百万元，以非法获取国家秘密罪判处有期徒刑五年，决定执行有期徒刑十四年，并处罚金人民币一百万元；对其受贿所得财物及其孳息依法予以追缴，上缴国库。

【上海秋季高考统考延期至7月7日至9日】

记者从7日召开的上海市新冠肺炎疫情防控新闻发布会获悉，根据当前疫情防控形势，经慎重研究并报教育部同意，上海市秋季高考统考延期至7月7日至9日举行，高中学业水平等级性考试延期至6月18日至19日举行，中考延期至7月11日至12日举行，取消初中理化实验考试、外语听说测试，相关成绩以满分计入学生中考总成绩。

【嫦娥五号部分科学数据公开发布】

记者7日从国家航天局了解到，嫦娥五号探测器配置了降落相机、全景相机、月球矿物光谱分析仪和月壤结构探测仪。目前，嫦娥五号探测器有效载荷科学数据处理期已满12个月。为更好地促进科学研究，嫦娥五号探测器有效载荷2级科学数据已公开发布。公众可通过访问月球与行星数据发布系统

获取有关数据。

F U N T I M E

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轻松一刻

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快理理我嘛～

M E M O R Y

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一段记忆

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【北约轰炸中国驻南斯拉夫共和国大使馆】

北京时间1999年5月8日早上5时24分（贝尔格莱德时间5月7日23时45分），以美国为首北约悍然轰炸中国驻南斯拉夫联盟共和国大使馆，造成新华社记者邵云环、光明日报记者许杏虎和妻子朱颖3人牺牲、多人重伤和使馆馆舍严重毁坏。

H E A L T H C A R E

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一点养生

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【买酱油，注意两个指标】

一是要看是用作烹调的，还是用作凉拌的。

二是要看包装上一个术语叫做氨基酸态氮，这种成分后面有一个单位，一般是用“100毫升含有多少克”来表示，比如有的标有“不低于每百毫升0.4克”，有的标有“大于等于每百毫升0.4克”。大家在选购的时候，可以选高一点的。氨基酸态氮是以氨基酸形式存在的氮，它的含量与氨基酸的含量成正比，氨基酸是人体重要的营养物质，更是酱油鲜美味道的主要来源，因此氨基酸态氮是酱油产品分级的重要指标。

出锅前放酱油，味儿最鲜。

在烹调过程中，记得要后放酱油。高温久煮会破坏酱油的营养成分，失去鲜味。因此，应在即将出锅前放酱油。

尤其是炖肉时，酱油不宜早放，因为酱油能加速肉中蛋白质的凝固，使肉不易煮烂，酱油最好在肉七分熟时放入。