面怎么炒好吃（炒面的方法）

【炒面配料】：细面条，肉丝，豆角，葱，蒜 ，酱油，盐，味精、植物油，今天小编就来聊一聊关于面怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

面怎么炒好吃

【炒面配料】：细面条，肉丝，豆角，葱，蒜 ，酱油，盐，味精、植物油。

将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；

然后把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆香，再依次放入肉丝、豆角段炒熟，加清水适量煮沸，然后加适量酱油、盐、味精着色调味，并收汁至水与菜平；

将炸好待用的细面条放入锅中拌匀，上笼屉蒸上半小时出锅即可食用。