糖糕最好吃的做法（吃一次就让你忘不了的糖糕）

，今天小编就来聊一聊关于糖糕最好吃的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

糖糕最好吃的做法

20g白糖到锅里 加310g水，大火烧开，转小火 电子秤称出170g面粉 面粉到开水里 快速搅拌至没有干面粉 调糖馅儿，15g干面粉，60g白糖，黑糖也可以，这样做出来糖不烫嘴 操作台刷油 面烫过之后没有面筋特别柔软，揉几下就可以了 中间加15g干面粉 再加10g油，这样炸出来的表皮更加酥脆 再次揉均匀 到这个状态就可以了 搓长条 切剂子 揉成光滑小球 压平，用手压成饼皮，也可以像做窝头一样掏个洞洞 加入糖馅儿，用虎口收紧 掐掉小啾啾，压平 封口一定要严实，不然后面炸的时候就鼓不起来了 用擀面杖轻轻擀两下 油烧到5分热，可以用小啾啾试试，放下去冒泡就可以了 下入糖糕，不停翻面到两面金黄 出锅了，太爱了，外皮酥脆掉渣，里面超级软嫩，香甜可口， 趁热一口气吃三个，太幸福了,