蒸包怎样变白
大家好,我是美食作者小丁拍摄,每天探美食店供大家选择,关注小丁让你了解更多的美食信息 首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,今天小编就来聊一聊关于蒸包怎样变白?接下来我们就一起去研究一下吧!
蒸包怎样变白
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以前几个原因:
1,面粉的质量一定要好,发面的面粉一般选用中筋面粉
2,包子变白也是靠揉的,揉的好揉的滋润,就会很光滑很白。
3,如果你没有时间,也没力气一直揉面,就买一点面粉食用增白剂
4,发面醒的时间和温度恰到好处。28-38度,醒发半小时。
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