清蒸白肉丸子的做法(清蒸鸡肉丸子的做法竟然这么简单)

清蒸白肉丸子的做法(清蒸鸡肉丸子的做法竟然这么简单)(1)

天气太热,来个清淡的蒸菜

By 小花仙168

用料

  • 鸡脯肉 1块
  • 生菜 适量
  • 生抽 3勺
  • 料酒 1勺
  • 淀粉 适量

做法步骤

清蒸白肉丸子的做法(清蒸鸡肉丸子的做法竟然这么简单)(2)

1、准备食材

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2、鸡脯肉绞打成泥,加入1勺生抽

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3、1勺料酒

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4、适量清水

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5、绞打上劲

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6、盘子铺洗干净的生菜

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7、鸡肉泥制成丸子,摆在生菜上,上锅蒸20分钟

清蒸白肉丸子的做法(清蒸鸡肉丸子的做法竟然这么简单)(9)

8、碗中加适量清水,2勺生抽,适量淀粉,微波炉高火1分钟

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9、蒸好的丸子,浇上料汁,就可以了

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