早餐长期吃粥有什么好处(到底是坏处还是好处)

常喝粥有几大好处:①增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,是能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

早餐长期吃粥有什么好处(到底是坏处还是好处)(1)

②防止便秘。稀饭含有大量水分,平时多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效预防便秘。

③预防感冒。天冷时喝上一碗热粥,可以帮助保暖,增强身体御寒能力,能预防受寒感冒。

④防止喉咙干涩,对于喉咙不适,发炎疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

⑤调养肠胃。胃功能较弱活溃疡的人,平时应少食多餐,细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

⑥颜年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维。对于年长牙齿松动的人,多喝粥可防小病,更是助保健雅芳的养生的良方。

山药人参鸡粥

功效:增强免疫力

材料:山药100克,人参1根鸡,肝120克,大米80克,盐、鸡精、葱花适量。

做法:①山药洗净去皮切片,人参洗净,大米洗净浸泡,鸡肝洗净切片。②大米放入锅中放适量清水,旺火煮沸,放入山药,人参转中火熬煮至米粒开花,再下入鸡肝,慢火将粥熬至浓稠加盐、鸡精调味上,撒上葱花即可。

早餐长期吃粥有什么好处(到底是坏处还是好处)(2)

蜜枣桂圆粥

功效:保肝护肾

材料:桂圆肉、枸杞、红枣各适量,大米80克,白糖50克。

做法:①将大米洗净,桂圆肉、枸杞、红枣均洗净,红枣去核切小块。②锅置火上倒入清水,放入大米,以大火煮开,再加入桂圆肉、枸杞、红枣同煮片刻,再以小火煮至浓稠状调入白糖搅匀入味即可。

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