吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)

吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)(1)

好像没有专业工具是做不出的 这个皮子被烤的跟东非大裂谷一样

By 豪华的乌鱼子很独一无二

用料

  • 米浆用料
  • 粘米粉(米打的粉) 80g
  • 澄面(小麦淀粉) 70g
  • 玉米淀粉 20克
  • 水 400g
  • 肠粉里面放的料
  • 肉末 50g
  • 鸡蛋 1个

做法步骤

吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)(2)

1、调米浆

吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)(3)

2、放料了

吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)(4)

3、漏气的“蒸锅”

吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)(5)

4、彻底失败 皮好厚 而且吃起来有股米糕的味道

吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)(6)

5、特地买的肠粉用酱油

吃了10遍都不腻的肠粉(学会这道失败的肠粉)(7)

6、粒粒皆辛苦 配上酱油的 凑合吃吧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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