过敏性哮喘什么食物碰不得（过敏性哮喘不能吃的食物有哪些）

过敏性哮喘不能吃的食物有哪些?过敏性哮喘是一种特别患病的顽疾，主要是由呼吸道感染、吸入物如尘螨、花粉、真菌、动物毛屑等等还有食物引发的，不及时治疗也许会伴随一生。生活中很多经常食用的食物都能导致过敏性哮喘，下面就让为我们介绍一下成都过敏性哮喘不能吃的食物有哪些。

　　讲到患有过敏性哮喘不能吃的食物主要有以下几种：

　　1、肉类：较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。

　　2、鸡蛋：鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。成都哮喘医院医生指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。

　　3、奶及奶制品： 牛奶及奶制品是婴幼儿常见的食物，也是诱发婴幼儿哮喘的常见食物变应原，牛奶中含有种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性强的变应原成份，虽然这种蛋白经热处理后，其变应原性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。

　　4、海产品及水产品： 许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状。

　　5 、豆类： 如黄豆、绿豆、红豆和黑豆等均可诱发呼吸道过敏症状。

　　6、蔬菜：过敏性哮喘发生率很低，偶尔可见食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作，其中以香椿，蕨菜为较多。

　　7、其它：如开心果、山胡桃等坚果，咖啡、啤酒等饮料和酒类，巧克力及花粉制成的保健品等，也可见到由这些食物引起的过敏性哮喘病例，需提高警惕。

　　8、水果：少数水果可能诱发过敏性哮喘，如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等，虽仅为个别情况，但亦应提高警惕。