怎么做菊花丸子汤（菊花丸子汤制作教程）

准备：肉末100克、鸡蛋一个、姜一小块、盐2克、淀粉一勺、葱花适量、菊花10个、娃娃菜半个、宽粉适量、白醋适量香，今天小编就来聊一聊关于怎么做菊花丸子汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做菊花丸子汤

准备：肉末100克、鸡蛋一个、姜一小块、盐2克、淀粉一勺、葱花适量、菊花10个、娃娃菜半个、宽粉适量、白醋适量香。

姜和娃娃菜洗净切细丝。

油烧热，加入娃娃菜丝和姜丝。

加入适量水，烧开，放入宽粉煮一会。

肉末加菊花瓣拌匀，搓成丸子，放入锅中，少放盐煮熟。

快出锅加适量枸杞、胡椒粉、味精、白醋调味即可。