香菇肉片怎么炒（如何做香菇肉片）

原料：香菇（鲜）300克，猪肋条肉（五花肉）150克 ，今天小编就来聊一聊关于香菇肉片怎么炒?接下来我们就一起去研究一下吧!

香菇肉片怎么炒

原料：香菇（鲜）300克，猪肋条肉（五花肉）150克。

调料：盐3克，胡椒粉1克，淀粉（玉米）10克，酱油10克，猪油（炼制）35克。

香菇切片，猪肉切片用盐，胡椒粉，淀粉，酱油码味。

锅内热油放入猪肉片炒变色，盛起。

再将香菇、加盐、酱油、少量的水，炖煮片刻。

将熟的时候放入肉片，翻炒均匀，加胡椒粉，起锅。