打卡这家网红民宿奶音碎碎念(躲雾霾躲出网红民宿)

打卡这家网红民宿奶音碎碎念(躲雾霾躲出网红民宿)(1)

最近几年,宝哥每年都会有几次,跟家人朋友一起,开车到人烟稀少的地方待一待——或山林田野,或沙漠雪原,什么也不干,就烤串聊天看星星。只是为了逃开城市里的忙碌焦躁的生活,还有不算清新的空气。

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不过相较于生活在杭州的我,身在北京的小姐妹更饱受空气不好的困扰。尤其前几年,北京雾霾最夸张的时候,甚至能见度连续5天不足100米,简直是生活中“不能承受之痛”。

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而对于北京“土著”陈熙来说,他抵抗雾霾的方式,大概就是为了儿子把“家”搬进山里。

躲霾躲进“山村”

找遍风水宝地,为儿搬离城市

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距离北京城不过一小时车程,有一个名为碓(dui)臼峪的山村,这里因古时花岗岩制成的碓臼闻名,如今却因一座名叫“一舍山居”的美宿为游客所熟知。这个,就是陈熙为儿子打造的远离雾霾的家。

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“2015年,北京的雾霾非常严重,最严重的时候,能见度连续5天不足100米。我和两个朋友都已经为人父,孩子也都差不多4、5岁,就想给孩子找一个远离雾霾、接触大自然的地方”。

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空气要好,不能有雾霾;要有山、有水,其实在北京有山的地方挺多的,但有水的地方很难找;不能距离城市太远,方便一家人带着小孩来住。带着这三个原则,陈熙花了大半年的时间,前后看了十几个地方。最终,他在昌平区十三陵镇的碓臼峪村找到了两排老房子。

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这个与自然对话的惬意山居,虽没有极致景色,但世界文化遗产“明十三陵”就在边上,城里雾霾爆表,这里蓝天依旧。建筑外立面大面积使用白色,材质由刷白的砖墙、木质地板构成,保留了农家院的古朴、拙美。

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而改造后的老房子也不是农家乐,陈熙并没有打算体验农家生活,他说他还是需要舒适有品质的日子;这里也不是假日酒店,不会被各式各样的休闲项目分心打扰,他更需要自由自在地“浪费”时光,可以喘口气,缓缓神 。

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“只是没想到,老房子改造完成后,身边越来越多的朋友们都想来住。当时我也正式辞职,需要一份稳定的收入”。于是,陈熙决定将小屋改成民宿,把这里的好山好水分享给更多人。

朋友抢着来住

一舍山居成了许多人的“家”

在古代,“舍”是一个度量单位,30里为一舍,而从高速下来,沿着山路正好开30公里就到了陈熙改造的老房子。而且这里有山、有水,是大山里的房子,所以他就把它取名为一舍山居

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广阔的山脉赋予这个一舍山居一片闲静,也因为地势的原因,民宿正处于山口处,即便没有风,空气也自然地向地势低的方向流动。据说曾经有客人测试过,北京市区PM2.5接近300的时候,我们这里只有30多,山上再高一点的地方,可能只有十几。不用空气净化器,空气质量也一直是优。

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山居采用当地材料建造,没有豪华的设施,处处透露出一种简单的朴素,给人谦逊、宽容、热情的感觉。但不得不说,朴素的外表并不意味着内在的“匮乏”。

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山居由紧邻的两个院落组成,由一条小路自然地分开。东院由五个带私院的套间和一个客厅兼书房组成。可上人屋顶既可以是院子里聚会、聊天的地方,也可以是清晨家人还在熟睡时,读一本好书的场所。西院则由餐厅、厨房和一个小手工间围合而成。

||东院|五个带私院的套间和一个客厅兼书房

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山居没有标准的酒店客房,而是5个完全不同的独院套房(后来又改成6间),它们全部位于东院,有的面山,有的近水,有圆有方,像几个性格不同的大玩具,散落在高台上。

客房名称分别是一、舍、山、水、侘,每间房各具特色。踏在旧旧的木地板上,看着老旧木板做成的床头,恍然有种时间苍桑的感觉。

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这里客房之间并没有绝对隔离,而是通过多层院子的交叠,院墙的开洞控制,在保证私密性的同时,模糊了客房间的界限,也模糊了人与人之间的距离。

大人在屋里安静地看书,抬眼发现孩子在窗外玩泥巴,孩子在迷宫般的院子间跑闹,也能时刻感受到父母跟自己在一起。

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这间叫“侘”的房间,据说是设计师最喜欢的一个房间:从平面上看是一个正圆形,中间有一面完全落地的玻璃幕墙,一半是室外的院子,一半是室内空间。这个房间没有摆放一件家具,只有一个榻榻米,适合一个人安安静静地住下。

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这间叫“水”的房子,位于院子的最东侧,早上将落地窗打开,能听到小溪的水流声,下雨天还能听到雨滴落在地面石头上的声音。床头上方,有一个长方形的玻璃窗,大人在房间里看书,也能看到小孩在外面嬉戏打闹的样子。

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在这里,并没有宏大叙事的建筑空间,也没有昂贵繁复的材料做法,就是北方农村常见的砖和木,只是进行了一些尺度和形式的调整,使人和光和风,和山和水的体会更真切些。而人们生活在这里并没有那么多目的性,可能感受到的东西反而会多一些吧。

||西院|厨房才是生活的缩影

我一直觉得,厨房才是生活最真实的缩影所在。而一舍山居的厨房也值得好好聊上几句。

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“我们三个人都是奶爸,也都喜欢做饭,所以在民宿设计之初,就跟设计师要求,一定要有一个宽大敞亮的厨房,大家能在这里一起做做饭、说说话。没想到,设计师索性把民宿一半的面积都用来做厨房”,山居不提供餐饮服务,却把民宿一半的面积用来做厨房 。

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开放式布局朝院子展开,充满阳光,像舞台一样。厨房中操作台脱离了墙壁,如果将厨房的窗户折叠打开,与厨房内外相连的厚厚木板台面,一下变成了吧台,人们不仅可以面对面的围拢在一起,也使得大厨可以站在舞台中央。而高窗框入的远山,也给这出戏添了几分悠然的诗意。

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厨房的操作台,设计在了正中心的位置。做饭的人可以面朝院子,院子里和厨房里的人,也可以互相看到对方。做饭的人在这里有一种被欣赏、被尊重的感觉。

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这里没有现成的饭菜,改为供应新鲜的绿色食材,我们鼓励家人朋友一起做顿大餐,这个过程比结果要享受的多,一个情感交流的时光,据说来这里的客人,有时候一天都会待在厨房里,不肯出去。

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陈熙说自己之前并不是一个做事情有始有终的人,但却想把这个民宿一直经营下去。因为他发现,能和家人在一起,才是生活中最珍贵的时刻。

一舍山居

地址:北京市昌平区,导航到碓臼峪村委会后,沿左手路口上坡即到

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