没有冻冰块的盒子该怎么弄冰块（听说快餐店的冰块比马桶水还脏）

出门五分钟，出汗两小时的三伏天里，冰块是绝对不能少的消暑降温神器。

但你知道快餐店的冰块可能比马桶水还脏吗？国内外多家媒体都调查取证过，一些快餐店使用的冰块中含有大量细菌，其数量是马桶水的6倍以上。而且，这些冰块都是从冰工厂订购的，每天被货车一袋袋送来，你想想，厂家会先把水烧开后再制成冰块吗？

可想要熬过这大闷天儿又离不开冰块，那不如自己动手DIY冰块，让冰格子从此不再压箱底吧！

PART1

高颜值花卉冰块

中国自古就有以鲜花入馔的传统。“吃花”是高品位和有情调的象征，你可以用可食用花卉，如玫瑰、菊花、茉莉等来做冰块。 如果实在找不到鲜花，拿超市卖的那种干花也是可以的。当把这样的拿出来待客时一定能Hold住全场。

推荐搭配

凉茶 鸡尾酒 威士忌 伏特加等

步骤示意

PART2

最清新水果冰块

如果你觉得鲜花冰块不过瘾，还可以把视线放得更广阔些，让各色水果和新鲜薄荷叶也加入进来，水果五颜六色赏心悦目的样子看着就非常讨喜，而用新鲜薄荷叶做成的冰块，可是夏日鸡尾酒的最佳搭档。马上七夕就到了，想要给爱人一个浪漫的烛光晚宴，加这种冰块绝对错不了！

推荐搭配

果汁、苏打水、可乐、雪碧、啤酒等

步骤示意

水果冰块还有另外两种形态，就是水果切块冰块和果汁冰块。

水果切块冰块可以将类似西瓜、菠萝、哈密瓜等这样的水果直接切成块，然后放在托盘上（注意要隔一张蜡纸或羊皮纸，不然会粘住）直接放到冷藏室中制成。

步骤示意

而果汁冰块只要将水果榨成汁，然后与适当的饮用水混合就能制成。

步骤示意

你还可以大胆发挥创意，做分层果汁冰块。

方法是先在冰箱里将第一层果汁冻好，然后加入你喜欢的其他果汁或者牛奶，再放入冰箱即可。制作时，可以根据个人喜好，决定各层果汁厚度的分布。

步骤示意

PART3

飘香的咖啡巧克力冰块

味道浓郁的咖啡或巧克力，也可以用作冰块的原材料，食用的时候可以与牛奶搭配在一起，让口感更加出彩。

推荐搭配

牛奶

步骤示意

PART4

花样制冰进阶篇

如果把花样制冰的脑洞开得更大点，你还可以拿出家里的大桶和小桶，通过嵌套的方式制做花草水果冰桶，用来冰镇你家的美酒，一旦发到朋友圈，绝对能引发新一轮的点赞狂潮。

下面的草莓与柠檬主题冰桶是不是已经让你爱到不行了？

怎么制作呢？很简单，你看图就明白。

步骤示意

用类似的方法，还能做冰碗来耍一耍。

PART5

制作返璞归真的透明冰块

对于很多人来说，花样冰块可能并不是他们的最爱，因为他们手中的洋酒才是主角，加晶莹剔透的透明冰块足以。

但想在家里制作透明冰块，并不是一件很容易的事情。

很多人自己冻的冰块往往不是那么晶莹剔透，总是灰蒙蒙的。这是因为他们没有把水中的水垢、氟、钙以及一些有机物去除干净。只有在制作冰块前，将水加热、软化、过滤，才能使水中的杂质减少，从而提高冰块的透明度。小安自己做冰块时，会把水用益之源®净水器净化，最后得到的冰块已经跟外边售卖的透明冰块相差无几。

看了上边这么多花样冰块，你是已经入坑并准备DIY了，还是依然对透明冰块爱意满满？

小小的冰块里也有大乾坤，赶快把家里的冰格子利用起来，自己动手造冰块吧！

欢迎大家交流你的制作心得。

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